Garten-Tagebuch Bohnen Erhalten | Phase 3: Ernte und Auslese

Ergänzt am: 3. Februar 2025 //

Wachsbohnen nach Ernte der Bohnensorte Dattel

10 Hülsen

40 Körnerbohnen

Ernte
Freude

26. Juli

Bunte Bohnen

Die Ernte der Buschbohne Dattel erfordert besondere Sorgfalt, da nur die besten Bohnenkerne für die Samendatenbank ausgewählt werden. Nach der Ernte müssen die Kerne sorgfältig verlesen werden, um sicherzustellen, dass ausschließlich die typischen und qualitativ hochwertigen Samen zurückgeführt werden. Dies garantiert eine konstante Sortenreinheit und eine hohe Keimfähigkeit für zukünftige Aussaaten. Durch diesen präzisen Auswahlprozess bleibt die genetische Vielfalt der Buschbohne Dattel erhalten, während minderwertige oder abweichende Kerne aussortiert werden. Ein durchdachter Ernte- und Selektionsprozess trägt somit zur nachhaltigen Saatgutproduktion und zur langfristigen Sicherung dieser Sorte bei.

 

Körnerbohnen bunte Mischung Dattel

8. Juli

Bohnen Ernte

Eigentlich ist es noch zu früh, die Bohnen sollen ja "rascheltrocken" sein, aber ich kann nicht widerstehen und zupfe schon mal eine Lage ab. Wer weiß, vielleicht haben sich sonst nächste Woche schon die Schnecken, Waschbären oder andere lustige Gartenbewohner darüber hergemacht.

In der Hitze letzte Woche haben die Bohnenpflanzen ein bisschen gelitten, da ich nur einmal pro Woche gieße war es höchste Zeit. Klar, diesjahr hat es sehr viel geregnet, und die Hochbeete konnten sich mit ihren Gras und Schafwollschichten so richtig vollsaugen und die Feuchtigkeit lange halten. Eigentlich hatte ich ein Solar Bewässerungssystem vorgesehen, bisher war es jedoch nicht nötig.

Bohnenhülsen rascheltrocken und wachsweich